Cottura

FORNI

Convezione per Pasticceria / panetteria

La linea di forni convezione per pasticceria / panetteria, tecnologicamente all'avanguardia e conformi alle normative di sicurezza europee, sono usati in tutti i laboratori di produzione per tali specifici prodotti.

  • Alimentazione: elettrica, gas
  • Interfacce con comandi elettronici digitali, meccanici o elettromeccanici
  • Teglie: EN 60 x 40 cm
  • Capacità: [3 ÷ 16] teglie
cottura forni per pasticceria