Refrigerazione

Banchi refrigerati

La conservazione e la lavorazione degli alimenti è più facile con tavoli refrigerati specifici per la cucina e la pasticceria. Sono disponibili numerose varianti, canalizzabili tra loro, per conservare qualsiasi tipo di alimento e organizzare lo spazio di lavoro nel modo più razionale possibile.

  • Tavoli refrigerati GN 1/1
  • Profondità: 700 ÷ 600 mm
  • Temperatura d'esercizio: normale (TN), negativa (BT)
  • Disponibili nelle versioni con gruppo [incorporato ÷ remoto], con valvola di espansione saldata
  • Refrigerazione ventilata o statica
  • N. vani refrigerati disponibili: [1 ÷ 6] con porta unica oppure cassettiere (misura cassetti [1/2, 1/3, 2/3] GN)
banchi refrigerati