Attrezzature per laboratorio pasticceria / panetteria

Formatrici, stampatrici

Macchine create per avvolgere i croissants. Lavorano bene qualsiasi tipo di impasto, senza maltrattarlo. Disponibili in modelli da banco o modelli su carrello. In grado di produrre anche i mini-croissants. Produzione di circa 800 pezzi/ora. Completamente inox. Ideale per abbinamento con sfogliatrice taglia-triangoli.

  • Da tavolo manuali, da pavimento automatiche
  • Disponibili versioni: per paste molli, per paste dure
  • Formatrici per: filoni, grissini, panini, pane avvolto, baguette
formatrici stampatrici