Preparazione ed attrezzature ausiliarie

PELATURA / TAGLIO / CONSERVAZIONE

Lava verdure

Macchina per lavare e centrifugare ortaggi e verdure. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttore di sicurezza su coperchio - filtro a cassetto e filtro su scarico vasca removibili - pompa di scarico ispezionabile dall'esterno - motore a 2 velocitą, una per il lavaggio e una per la centrifuga - possibilitą di scelta di due cicli di lavaggio e tre tempi di durata per ogni ciclo - comando ad impulso per realizzare un' ulteriore centrifuga. Utilizzata in fase di preparazione nei supermercati, pub, fast food, pizzerie, hotel, societą di catering per conto terzi.

  • Alimentazione elettrica trifase
  • Capacitą cestello: [1,5 ÷ 4] KG
  • Produzione oraria: [20 ÷ 25] KG
  • Potenza: [0,11 ÷ 0,37] KW
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